Chers amis, chers visiteurs, 

Nous avons fixé la date d'ouverture 2024 au 9 mai prochain, soit le jour de l'Ascension.

La fermeture précipitée de 2023 nous avait fait espérer à un hiver froid et blanc... c'est le retour du printemps qui fut froid et blanc! 

Pour le moment, nous n'avons que la route d'Ovronnaz de praticable et espérons vivement que celle de Fully soit prête pour l'ouverture.

Et promis, des que nous aurons des nouvelles, nous vous les transmettrons.

Dans l'attente de vous retrouver sur les hauts, portez-vous bien chers amis, chers visiteurs, et à bientôt.

Cordialement

Famille Ançay

Niché à 1350 mètres sur les hauts de Fully en Valais, notre restaurant vous accueille de mai à mi-novembre. Nous servons une cuisine authentique issue de notre magnifique terroir valaisan, que vous pouvez déguster sur notre terrasse ou à l'intérieur de notre restaurant. En automne, les viandes sur ardoises et produits estivaux laissent leur place à une carte de chasse qui ne connait pas son égal! Qu'importe la période à laquelle vous nous rendez visite, vous êtes toujours bienvenus à Chiboz.

Vous trouverez chez nous:

• une cuisine authentique, issue du terroir valaisan
• une terrasse panoramique avec vue sur la plaine du Rhône
• une place de jeu pour les enfants
• un parking gratuit
• la possibilité de réserver une salle pour les groupes
• un accès pour les personnes à mobilité réduite
• des chambres d'hôtes charmantes
• et plein d'autres belles surprises

Quoi de mieux que l'escargot pour unir l'association Slow Food au Relais des Chasseurs...

N'hésitez pas à cliquer sur la photo ci-dessus afin de connaître toutes les promotions de Slow Food Travel, en particulier la découverte de Fully destination Petite Arvine...